Комплект для контроля температуры внутри замороженной пищевой продукции

Комплект предназначен для обеспечения:

- Технического регламента Евразийского союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции». ТР ЕАЭС 040/2016 от 18.10.2016 г.

- Технического регламента Евразийского союза «О безопасности мяса и мясной продукции». ТР ТС 034/2013 г.

Состав комплекта

• Измеритель температуры IT-7-Pt-3.0-120-R
• Бур 4.1

Преимущества данного технического решения

• Низкая стоимость
• Использование стандартного темометра-зонда, имеющего низкую тепловую инерционность, который также можно применять для контроля температуры других объектов
• Высокая надёжность, т.к. к измерителю не нужно прикладывать больших механических нагрузок.

Порядок работы по измерению температуры

В выбранном месте замороженной продукции установите бур. Нажимайте с усилием на бур и проворачивайте его по часовой стрелке, пока он не войдёт в продукт на 1...1,5 см. Далее достаточно просто вращать бур, пока глубина отверстия не станет равной 4...5 см. Выкрутите бур и установите в отверстие зонд измерителя температуры. Через 1,5...2,0 минуты включите измеритель и снимите показания температуры.

• Ориентировочное время изготовления отверстия: 30...60 с.
• Ориентировочное время установления равновесной температуры: 90...120 с.
• Всего для проведения измерения требуется 2...3 мин.

Технические характеристики

Диаметр отверстия, изготавливаемого буром	4,0 мм
Глубина отверстия для точного измерения	40...50 мм
Диапазон измерения температуры	-70…+200°C
Основная абсолютная погрешность	±(0,2+0,0015\|Т\|*)°С
Время измерения	90...120 сек
Тип сенсора	Pt1000 ГОСТ 6651–2009
Напряжение питания	от 0,9 до 1,6 В
Батарея питания	типоразмер ААА напряжением 1,5 В
Число каналов измерения	1
Дискретность отчета	0,1°C
Время индикации до автоматического отключения	10 с
Продолжительность непрерывной работы измерителя от элемента питания	до 85 ч
Средняя наработка на отказ	не менее 20000 ч
Средний срок службы	10 лет
Габаритные размеры: корпуса измерителя зонда	длина 136,5 мм, диаметр 26,5 мм длина 120,0 мм, диаметр 3,0 мм
Материал зонда	08Х18Н10Т (SS304)
Диапазон температуры эксплуатации	–40…+55°С

*T - температура контролируемой среды